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ゴーヤ(*^。^*)
こんにちは てっぽう町かず内科 事務スタッフです。
長い梅雨が終わりあっという間にお盆休みが終わっていつもなら涼しくなるこの時期ですが
まだ暑い日が続いています。。。

そこで今日は今が旬の『ゴーヤ』のお話です。
『ゴーヤ』は栄養が豊富な食べ物で、食物繊維はセロリの30倍、カルシウムは牛乳の14倍など、そしてビタミンCも豊富で加熱しても栄養素が壊れません!!

食欲が落ちやすいこの時期に、胃酸を活発にして食欲増進に、シミ、ソバカスの予防効果もあると言われています。
暑くて疲れやすく食欲のおちるこの時期におかずとして、おつまみとして『ゴーヤチャンプル』最高です!
残暑に『ゴーヤ』おすすめします♪お体ご自愛ください(*^。^*)
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